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Das aktuelle Special im Hotel Hirsch in Schwäbisch Hall

GASTHOF-SPECIAL

REGIONALE UND INTERNATIONALE MENÜS GENIESSEN

In gemütlicher Atmosphäre laden wir Sie zu schwäbischen und internationalen Köstlichkeiten ein. Entsprechend der Jahreszeit

bieten wir Ihnen auch spezielle Gerichte an. Dabei legen wir wie immer besonderen Wert auf Abwechslung und beste Qualität..
Unser Küchenteam bietet Ihnen zu jeder Jahreszeit Spezialitäten an, die ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern.

 

AUF DER SPEZIALITÄTENKARTE:

An allen 7 Wochentagen gutbürgerliche Küche aus regionalen Produkten.

 

EMPFEHLUNGEN AUS DER KÜCHE :

 

Knüller  für 10 oder 5 Personen

1) Jägersteak vom Mohrenköpfle Schwein
Spätzle , frische Champignons,Rahmsauce
Abholpreis 159,00 €
für 5 Personen 85,90 €

 

2)Sauerbraten vom Boeuf de Hohenlohe
Semmelknödel,Trollingersauce
Abholpreis 169,90 €
für 5 Personen 89,90 €

 

3) Kalbsrückensteak (vom Hohenloher Kalb)
nach Jäger Art

mit Rahmpilzen und Hohenloher Bandnudeln
Abholpreis 239,00 €
für 5 Personen 134,00 €

 

4) Paniertes Schweineschnitzel vom Mohrenköpfle Schwein
mit tagesfrischem Kartoffelsalat
Abholpreis 95,90 €
für 5 Personen 59,90 €

WEITERE EMPFEWHLUNG AUS UNSERER KÜCHE:

 

Gefüllte Rindsroulade nach Hausfrauen Art
(Boeuf de Hohenlohe)
mit Apfelrotkraut und Klößen
Abholpreis für 10 Pers.  179,00 €
Abholpreis für 5 Personen 99,90 €

 

Zwiebelrostbraten vom Boeuf de Hohenlohe
mit Röstkartoffeln und Röstzwiebelringen
Abholpreis für 10 Pers.  259,00 €
Abholpreis für 5 Personen 129,90 €

 

Wildschmorbraten von der Hirschkeule (aus Allgäuer Jagd)
mit Kartoffelgratin und Rahmsauce

Abholpreis für 10 Pers.  199,90 €
für 5 Personen 109,00 €

 

Gänsekeule - im Ofen geschmort
mit Apfelrotkraut und Semmelknödeln

Abholpreis für 10 Pers.  199,00 €
für 5 Personen 109,00 €

 

Hessentaler Schüssele (vom Mohrenköpfle Schwein)
mit Filet vom Schwein auf Käsespätzle mit Rahmpilzen

Abholpreis für 10 Pers.  189,00 €
für 5 Personen 105,90 €

 

Rehbraten (vom heimischen Wild)
mit Rahmsauce, Spätzle Preiselbeeren

Abholpreis für 10 Pers.   199,90 €
Abholpreis für  5 Personen 105,90 €

 

Lachsfilet vom Wildlachs
mit Bandnudeln und Dillsauce
Abholpreis 239,90 €
für 5 Personen 134,00 €

 

Gemischte Salate bitte separat dazu bestellen.

 

...Und zum Dessert empfehlen wir:

 

:Hausgemachtes Tiramisu
für 10 Personen 59,90 €
für 5 Personen 33,90 €

 

mit dieser Preisliste Stand 05.11.2023

verlieren alle früheren Listen ihre Gültigkeit

 

 

 

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FRÜHSTÜCKS-BÜFETT
täglich reichhaltiges Büfett mit allem was das Herz begehrt, um erfolgreichen in den Tag zu starten.

Montag – Freitag ab 6.30 Uhr
Samstag ab 7.30 Uhr
Sonntag ab 8.30 Uhr

15,00 EUR pro Person

Metzgerei-Gasthof Hirsch in Schwäbisch Hall
Metzgerei-Gasthof Hirsch in Schwäbisch Hall